双鸭山商用燃气夹层锅 炒菜锅

不锈钢可倾式电加热蒸煮夹层锅，温度是可以设定的，可设定300度左右，如果煮肉需要温度在180度，那么我们设定好180度达到设定温度后，就会一直保持在这一温度上，用电量也就会相应减少，对于连续工作的客户来说，这是比较好的。如果我们煮弟二锅的时候锅体本身就是热的，因为锅体夹层里的导热油具有保温性，一两个小时之内都不会降温，所以煮弟二锅的时候升温开锅就更快了。

可倾式燃气夹层锅凡接触食品部位皆为SUS304不锈钢制作，符合食品卫生法的要求，具有造型美观，设计合理，结构紧凑，安装方便，出锅操作简单，使用灵活，可靠，便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与**。

可倾式燃气夹层锅在使用过程中出现燃烧不充分，气味呛人，要首先考虑炉嘴的大小和燃气压力不匹配，压力大要用更小尺寸的炉嘴试下，或者检查排烟口附近的保温棉是否有脱落造成排烟口阻塞，从而影响空气流动，造成燃烧不理想。

不锈钢可倾式夹层锅、翻炒锅特点 
1.容积大小皆可定制，产量高。
2.火力猛，*特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味**。
3.不糊锅，*特的搅拌装置，可以覆给体的每一个角落，使物料不易糊锅底，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质
4.出料方便快捷：手动或液压双缸翻锅出料，使出料变得更方便快捷。
5.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。
6.节能环保，采用韩式节能猛火灶头，节能率达百分之四十以上，稳定无明火，节能更环保！
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