忻州电加热夹层锅 搅拌锅

电加热夹层锅安装与调试
1、 根据装箱清单检查配件及产品与附件是否齐全，是否有损坏。
2、 本设备摆放要求不高，只要放在平整的水泥地面上即可。
3、 设备固定好后，请将所配零部件装配。
4、 本设备可以制作成可倾式或立式结构，通过手轮使锅体旋转90°倾斜，方便倾倒产品货物与清洁。
5、 可倾式结构需两端密封智能卤煮锅。

电加热行星搅拌夹层锅
1、开机前，应先打开上边的封油帽，更换电箱里面出气帽，以备加热时放出因高温而产生的油气，进而防止夹层内产生高压造成危险。
2、本机须接地，否则，可导致危险事故的发生。
3、工作结束后，严禁在未将油阀关闭的情况下倾斜，尤其是向外倾斜，可能使高温的导热油溢出，发生事故。
4、严禁从出气阀中进水。

电加热夹层锅是常用的食品加工设备，该设备具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、操作方便等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的良好设备。使用夹层锅应由人员进行操作，夹层锅操作人员须经过岗前培训，非操作人员严禁操作。

电加热煮锅基本结构
1.本设备为系列产品，主要由锅体、加热管、机架等部分组成。
2.锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用201或304不锈钢板制作，采用全焊透整体旋压而成。
3.锅体下部安有导热油加热源，可以实现分组控制，以节能效智能卤煮锅。

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