万宁燃气夹层锅 食堂夹层锅

可倾式夹层锅加热系统：采用蒸汽、燃气、电加热导热油等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽加热：使用锅炉加热，受热均匀不糊锅，成本较低。
电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
燃气加热：使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的制约。

不锈钢夹层锅根据锅型有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便可靠等特点。

不锈钢可倾式夹层锅、翻炒锅特点
1.容积大小皆可定制，产量高。
2.火力猛，*特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味**。
3.不糊锅，*特的搅拌装置，可以覆给体的每一个角落，使物料不易糊锅底，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质
4.出料方便快捷：手动或液压双缸翻锅出料，使出料变得更方便快捷。
5.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。
6.节能环保，采用韩式节能猛火灶头，节能率达百分之四十以上，稳定无明火，节能更环保！

不锈钢可倾式夹层锅可用于食品加工，卤肉、入味、熬制、化糖、蒸煮、果酱、糕点等。夹层锅由201或304不锈钢制作，加工生产，您用的放心。可倾式搅拌夹层锅技术参数（可根据客户实际需要定做）：

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